派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
波士顿派 (水蜜桃鲜奶油口味)9吋
波士顿派好吃的关键在于很好吃的鲜奶油，一定要用好吃的动物性鲜奶油来制作才行! 也可以随个人喜好放入水蜜桃、芋泥、布丁等馅料变换口味。 波士顿派的做法，大致上与戚风蛋糕相同，以下是这次波士顿派制作的小纪录与食谱分享。 注：水蜜桃馅的要送人，故无切片图，以原味鲜奶油切片当图标。
![港式香酥椰子塔/椰挞[简单食谱]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/86/d777241b5a47101e4c23b77d0d655b8a_250_190.jpg)
港式香酥椰子塔/椰挞[简单食谱]
这个港式椰塔虽然没有蛋塔那么受欢迎，但脆脆的塔皮内有浓浓的椰丝香，很美味喔！如你喜欢椰子椰丝，不要错过喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
《花形卡士达草莓塔》闲妻凉姆
201504-花儿们都上桌吧！这个月来欣赏凉姆家餐桌上的花系列～ 一点点小巧思就可以做个花形的塔杯，挤入满满的卡士达酱和自制的草莓果酱，无法抗拒的甜塔!顾不得热量一口又一口! 这款塔皮没有加蛋，吃起来特别的酥松，卡士达酱制作非常简单，远比现成的克林姆粉办的奶油馅好吃多了!你也试试看吧!! 现在就开始追踪闲妻凉姆
Vitantonio-柠檬塔❤!
Vitantonio-Lemon tart 柠檬塔❤! 这是我喜欢的塔皮口感,搭配酸酸甜甜的柠檬馅,就是可口的点心! 当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的 Lemon tart 柠檬塔喔♥!!
卡士达综合水果塔(疗愈甜食)
新鲜的卡士达综合水果塔超疗愈 色彩缤纷华丽犹如甜点界的小公主 塔皮酥松而不干硬 卡士达内馅滑顺又充满浓浓奶香味 口感甜而不腻丰富又诱人 无论是午茶时间或是三五好友齐聚一堂 来份奶香味十足的水果塔 再搭配一杯黑咖啡 享受生活的小确幸
