《免烤懒人版 低糖生酮~柠檬重奶酪派》

步骤

1. 第一步：
   底:美国杏仁 腰果一把，调理机打粉碎后加入椰子粉、赤藻醣醇一小匙与融化的无盐草饲奶油搅拌均匀，放入在模具内压平。 （我超懒，其实是直接奶油放保鲜盒小烤箱烤融化，拿出来把坚果粉拌入压平🤣🤣）
   
2. 第二步：
   柠檬一颗，刮下柠檬屑后挤汁
3. 第三步：
   乳酪体:奶油乳酪250g放至室温或隔水加热 。再加入赤藻醣醇1.8匙（咖啡豆量匙，约30克）与柠檬汁、少许柠檬屑。
4. 第四步：
   步骤三搅拌均匀后，入模。 稍微震敲让表面整平。 撒上柠檬皮屑（我是撒桂花@@）
5. 第五步：
   冷藏2-3小时，凝固就完成啰