巧克力塔(免烤箱版本)

有鉴于很多家庭没有烤箱,今天来分享免烤箱版本的巧克力塔。 欢迎来我的博客逛逛: 免烤箱版本
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材料单

  1. 150克消化饼干
  2. 200克巧克力
  3. 75克无盐奶油
  4. 175克鲜奶油
  5. 适量可可粉(装饰用)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将消化饼干弄碎
    巧克力塔(免烤箱版本)的加工步骤
  2. 第二步:
    将无盐奶油用小火隔水加热至融化
    巧克力塔(免烤箱版本)的加工步骤
  3. 第三步:
    把融化后的无盐奶油加入消化饼干拌匀
    巧克力塔(免烤箱版本)的加工步骤
  4. 第四步:
    将与奶油拌匀的消化饼干倒入8吋烤模压成塔皮(要压好铺好),放冰箱冷冻20分钟
    巧克力塔(免烤箱版本)的加工步骤
  5. 第五步:
    塔皮放冰箱后,将巧克力以小火隔水加热至融化
    巧克力塔(免烤箱版本)的加工步骤
  6. 第六步:
    将鲜奶油倒入融化的巧克力搅拌均匀
  7. 第七步:
    将巧克力酱倒入塔皮,把酱弄平,再撒上可可粉。 放冰箱冷藏四小时以上凝固,即可拿出来脱模切块 (刀子泡热水,切的时候才不会太黏)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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