可可蛋塔
新手第一次试做小蛋塔~^^ 可可的味道还蛮香的~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
准备塔皮,先取出退冰 - 第二步:
将牛奶及糖混合加热,不必煮滚,糖溶化即可 - 第三步:
将2颗蛋打散 - 第四步:
将牛奶冲入打散的蛋中~ - 第五步:
准备滤网过滤蛋液~在准备的同时可先将烤箱预热~ - 第六步:
将过滤完的蛋液均匀分布在小塔皮中 - 第七步:
放入烤箱上下火250度烤40-50分钟左右即完成~^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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