【起酥片】肉松起酥vs.奶酥起酥
市售酥皮简易轻松变化一下。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
桌面洒上少许面粉(防沾黏)，取1片冷冻酥皮，放室温稍微回软后，先从中间斜切半，切成两个三角形。在将馅料放入。
- 第二步：
对折后，再用叉子压边。
- 第三步：
放上烤盘，烤盘上要舖上烘焙纸。表面刷少许蛋液，洒些芝麻点缀。放进预热烤箱，200度、约烤10~15分钟，表面金黄即可。
- 第四步：
肉鬆玉米口味。
- 第五步：
奶酥口味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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