❤蛋塔❤

家里刚好有现成的塔皮,内馅香甜滑口,在家也可以轻松做蛋塔,大家快动手试试吧~~~~~~
icook 2553 阅读

材料单

  1. 8个市售塔皮
  2. 200ml鲜奶
  3. 30g砂糖
  4. 1个全蛋
  5. 1个蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将鲜奶小火加热+砂糖(不需要煮沸),砂糖溶解即可关火
    ❤蛋塔❤的加工步骤
  2. 第二步:
    等鲜奶液冷却点,倒入一颗蛋黄+一颗全蛋搅拌均匀 并过筛2次,这样口感会比较绵密。
    ❤蛋塔❤的加工步骤
  3. 第三步:
    准备好市售的冷冻塔皮~~~~~
    ❤蛋塔❤的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入蛋塔皮里,烤箱可先预热180度10分钟
    ❤蛋塔❤的加工步骤
  5. 第五步:
    175度烤20分钟,180度再烤10分钟,香喷喷的蛋塔就出炉啰^__^
    ❤蛋塔❤的加工步骤
  6. 第六步:
    完成^^
    ❤蛋塔❤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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