平底锅烤吐司蛋塔
吃过一般原味蛋塔/葡式蛋塔，还有什么样的蛋塔没吃过呢??有...吐司蛋塔～简单的食材与步骤也是可以做出好吃的蛋塔唷!!不相信吗?这是金A啦～～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
※ 此为两个的份量，要做多可以增量。
- 第二步：
〈1〉将吐司去边用擀面棍碾薄。
- 第三步：
〈2〉将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀后，过滤备用。
- 第四步：
〈3〉器皿涂上少许奶油，将去边的吐司放入模内，儘量补满不要留空隙。
- 第五步：
〈4〉将作法2的蛋液倒入作法3杯内。
- 第六步：
〈5〉平底锅铺上一层不沾模烤纸或厨房纸巾皆可，放入烤模盖上锅盖，用小火烤至蛋液熟即可。
- 第七步：
※ 家中有烤箱的可在已预热180℃的烤箱内，烤至蛋液熟即可。
- 第八步：
※ 小叮咛：平底锅跟烤箱不同处，它较受热不均火力局限在底部所以会有焦黄，若使用烤箱底部就比较不会有焦黑感。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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