泡菜里肌
腌菜泡菜做法,酸辣爽口解腻又开胃,酸甜辣脆集一体的萝卜泡菜,超级下饭。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.黄豆芽洗净后稍微切一下,比较好入口 2.蒜头拍碎切末 3.里肌肉片切小片 4.香菇洗净切小朵 - 第二步:
热油锅爆香蒜头,用半碗开水炒黄豆芽至半熟(我的泡菜比较没汤汁,所以用半碗水不会太多) - 第三步:
放入香菇翻炒,再加一匙韩式辣酱搅拌均匀 - 第四步:
再放入肉片翻炒,并加入碎冰糖、鲜味炒手、胡椒粉。 翻炒均匀,把肉片用散避免结成一团,肉片熟了之后就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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