双酱牛里肌佐四季豆沙拉 ㄧ个人的晚餐也可以吃的均衡又丰富！买ㄧ块好牛肉无论怎么烹煮都是柔软，搭配新鲜的食材，只需简单的料理，女人啊ㄧ定要对自己好～～ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ / 沙拉 110 点赞 1115 浏览
起司洋葱牛肉卷 买了一块牛肩胛里肌（Chuck Tender），这是牛肩胛部位，唯一肉质较柔软的部位；但价格又颇亲民，于是用蝴蝶刀切法，在褡上洋葱和起司，卷出牛肉卷，中火油炸到酥脆，沾上微辣起司酱，口感多重、香酥好吃!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ / 牛肉 14 点赞 1927 浏览
红酒嫩煎牛排骰子肉 不喜欢太血的牛肉，也不能失了牛肉的软嫩，此道很适合让牛排初学者试手感，较不易失败的一道牛排料理😀 但是还是要特别注意不要煎到过份干硬，以会出一点点血水后再微煎一下即可（中间会呈现粉红色的样子最好吃） 香料可依自己的喜好酌量加入，此道我将黑胡椒和孜然列为主要调味，因此有特别加重，供大家参考😀 红酒不限品牌，主在增强香气和口感，选自己能接受的口味即可。 牛排 17 点赞 1215 浏览
炸虱目鱼里肌鱼片 今天做了炸虱目鱼里肌鱼片，酸甜开胃超下饭，浓郁的番茄汤底，嫩滑的肉片加上清爽的蔬菜，味道超级鲜美，自己做炸物也可以很简单，好吃的炸鱼，快来一起做看看吧⋯ 鱼类 60 点赞 1053 浏览
