韩式泡菜煎饼

泡菜煎饼,5分钟就能搞定,外脆里嫩,超好吃😋,发酵好的泡菜做出来的口感真的超级好吃😋你也试试吧,韩式泡菜饼,酸辣可口,酥脆鲜香,太美味啦~
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材料单

  1. 半杯韩式煎饼粉
  2. 1-2支葱
  3. 一颗鸡蛋
  4. 2/5杯水
  5. 50g泡菜
  6. 100g虾仁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将煎饼粉、水、鸡蛋放入容器内搅拌均匀,泡菜切碎,虾仁解冻,葱切成大约4、5公分的长度
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    拌匀之后加入泡菜、虾仁、切段的葱,搅拌均匀即可
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅加大概一汤匙的油,放入面糊摊平
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    开中小火,等看到边缘也开始变熟,面糊也凝固到可以翻面状态,就翻面煎另一面
    韩式泡菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    等到葱的颜色开始变棕色就可以起锅了
    韩式泡菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
做面糊时水可以最后放,比较能适量调整面糊的稠度
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