韩式咖喱虾仁炒乌龙

巨浓郁❗️好吃到原地出摊…虾仁咖喱乌冬面🍜!一口下去绝了!乌冬面和咖喱搭配起来真的爱了~汤汁好浓郁,配上芝士,一口一口根本停不出来!Q弹的乌龙面裹上韩式辣酱跟咖哩混合的酱汁吃起来除了有微辣的口感另外还带点咖哩香气令人食慾大开阿,各位快来尝试看看😆 ⁡
icook 2680 阅读

材料单

  1. 150公克虾仁
  2. 1包(180g)乌龙面
  3. 1/4颗洋葱切丝
  4. 75公克韩式泡菜
  5. 1/4大汤匙盐巴
  6. 2片鱼板切丝
  7. 1/4大汤匙黑胡椒粉
  8. 半块咖哩块
  9. 1/4包鸿喜菇
  10. 半大汤匙韩式辣酱
  11. 25公克韭菜切段
  12. 150cc热水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将虾仁与腌料混合腌制半小时
  2. 第二步:
    将咖哩块跟韩式辣酱加到热水中搅拌均匀让其化开备用
  3. 第三步:
    冷锅加入2大汤匙的油,开中火等油热后加入虾仁拌炒至变色后盛起备用
  4. 第四步:
    锅中加入洋葱、韩式泡菜、鱼板及鸿喜菇开中火拌炒2分钟
  5. 第五步:
    .加入乌龙面及刚刚混合好的酱汁盖上锅盖转中火焖煮2分钟
  6. 第六步:
    开盖后加入虾仁及韭菜开大火拌炒至喜欢的湿度即可收工

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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