地瓜猪肉咖哩
地瓜猪肉新吃法！大人的咖哩，香辣够味，咖哩绝对是我懒人美食之一，炒一炒、丢一丢、倒热水焖煮、放咖哩块..完成 这次放了地瓜，因为我不太爱吃马铃薯的咖哩，下次来试试芋头，应该所有蔬菜的淀粉质都可以替代马铃薯 咖哩这个东西很绝，跟大锅菜一样，什么都可以放，玉米笋、高丽菜、苹果、豆类..可以久煮不烂的都可以梭哈，就是一锅让你无限可能的惊喜美食 有一次我放「茭白笋」那才叫美食啊！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材滚刀切块 马铃薯块 地瓜块 红萝卜块 猪肉块（我用中里肌俗称老鼠肉，这个煮不会硬硬的）
- 第二步：
1.放油炒猪肉、洋葱、红萝卜，炒到猪肉变色 2.放入热水
- 第三步：
3.放地瓜块、马铃薯块，小火炖煮15分钟
- 第四步：
4.我爱爪哇咖啡，这才是大人的味道
- 第五步：
4.我放半盒，慢慢融化，要搅拌一下喔！免得淀粉质烧焦了
- 第六步：
6.最后来一点大人的提味“可可粉”可放可不放，如果没有也可以改高浓度巧克力
- 第七步：
完美开吃....一下就没了🙄🙄🙄
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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