鸟巢咖哩饭

不让吃肉,不让吃鸡蛋,天天都犯愁怎么做饭,今天做了一个没有肉的咖喱饭也这么好吃!在日本京都有家咖啡厅的特色餐点就是「鸟巢咖哩饭」 但这两年一直无法出国只好自己复制一下也是挺可爱的(笑)。
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材料单

  1. 1份咖哩块
  2. 适量冷冻炸鸡块
  3. 数颗鸡蛋
  4. 适量水
  5. 适量白饭及炸洋葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    直接使用自己喜欢的咖哩块及冷冻炸鸡块,只要十分钟就能美味上桌。
    鸟巢咖哩饭的加工步骤
  2. 第二步:
    将冷冻炸鸡块按照包装上的气炸时间加热,这次是200度10分钟。
    鸟巢咖哩饭的加工步骤
  3. 第三步:
    同时煮水煮蛋,小孩吃全熟、大人吃半熟~用大创买的煮蛋器就可以煮出想要的熟度啰!!
    鸟巢咖哩饭的加工步骤
  4. 第四步:
    接着另一边则是将水煮滚后加入咖哩块融化即完成咖哩酱。接着准备通通盛盘,白饭摆上水煮蛋并在周围撒上炸洋葱(鸟巢)
    鸟巢咖哩饭的加工步骤
  5. 第五步:
    摆盘好的「鸟巢咖哩饭」也太可爱了吧!!
    鸟巢咖哩饭的加工步骤
  6. 第六步:
    快速简单但又充满仪式感呢(笑)
    鸟巢咖哩饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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