卡士达泡芙
喜欢卡士达酱浓浓的口感,烤个泡芙来点基本款也很不错阿~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
牛奶加水加奶油放置锅中加热到溶化(锅边有点起小泡泡) - 第三步:
低筋面粉筛过和砂糖加进去搅拌均匀离火 - 第四步:
稍微冷却后,分次加入蛋液搅拌均匀 - 第五步:
搅拌均匀成浓稠状 - 第六步:
将面糊放进挤花袋中 - 第七步:
平均挤在烤盘中,烤箱预热后,180度烤20分,再用150度烤15分,关火待烤箱闷10-15分 - 第八步:
卡士达酱做法 >
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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