蜂蜜柠檬爱玉🐝
炎炎夏日,轻美食! 冰凉的爱玉最消暑了👍🏻
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
爱玉籽装在布袋子里绑紧。 - 第二步:
准备一个盆子加入2.5公升的水,把爱玉放到水中开始搓揉,大约搓到爱玉胶生成变慢的时候就差不多可以停了,盖上保鲜膜就能放入冰箱等爱玉凝固。 - 第三步:
先烧一点开水,水不用太多加入3大匙的糖,等糖溶解后关火,用容器盛装,温度变低后加入1大匙的蜂蜜,搅拌至溶解,最后放人柠檬片,就完成浓缩的蜂蜜柠檬水了。 - 第四步:
爱玉凝固后加入蜂蜜柠檬水,一个人的喜好加冰块稀释甜度,蜂蜜柠檬爱玉就完成喽!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.做爱玉不能用矿泉水,会无法凝固,可以煮开水放置1-2天再做爱玉。2.砂糖也能用冰糖代替。
3.爱玉加冬瓜茶也很棒喔!
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