零失败！豆花
想吃豆花在家也能轻鬆做，只需两种材料，零厨艺也能成功！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将吉利丁片用冰水泡软。
- 第二步：
把豆浆加热至锅边冒泡微滚即可关火。
- 第三步：
把吉利丁片水份挤干加入豆浆里，趁热拌匀。
- 第四步：
将豆花液倒入保鲜盒里，放进冰箱冷藏2-3小时至凝固，放置隔夜更好。
- 第五步：
加上市售的花生汤简直绝配！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
＊基础调法：1g吉利丁+50ml液体（软硬可自行调整）＊此配方的豆花是不能做成热的唷，凝固剂是吉利丁所以遇热就会融化！
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