自製蜂蜜柠檬爱玉
热热的天很适合来碗冰冰凉凉的爱玉，自己动手做不难，纯天然健康又安心～ -- 欢迎追踪 Yami ，陪你一起轻鬆做料理 😉 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所有的材料
- 第二步：
棉布袋洗净，将爱玉子倒入棉布袋中，袋口打结绑紧
- 第三步：
双手洗净，将爱玉子放入水中搓揉，约 5~10 分钟，直到爱玉果胶完全释放。静置 30 分钟左右或直接放到冰箱让爱玉凝结
- 第四步：
要吃的时候取出切块，调配一碗糖水或蜂蜜水，加入柠檬汁，再加入爱玉就完成了
- 第五步：
夏天来碗爱玉超级消暑，快来试试看吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
* 洗爱玉子的水，不能使用 RO 水或蒸馏水，水中必须还得含有些许矿物质，才有办法顺利成功哦！* 已凝结的爱玉，如果没有马上吃，冰在冰箱一段时间后会开始出水，为正常现象
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