亲子手作:有机苹果皮脆片

步骤

1. 第一步：
   买回来的有机苹果应该要连皮一起吃，可是孩子们不喜欢果皮的口感所以将果皮做成苹果脆片~ 果核的部分拿去煮水果茶 用盐巴将有机苹果洗干净，蒂头的部分用牙刷仔细的刷洗干净
   
2. 第二步：
   1.用刨刀将苹果果皮削下来 2. 烤盘上铺上烘培纸，将果皮以不重迭的方式排列在烤盘上
   
3. 第三步：
   放入烤箱烘烤7分钟 （ 使用的是小烤箱不能控制温度，但比较快速且省电）
   
4. 第四步：
   随时注意烤箱内的情况，烘烤两分钟之后将烤箱打开一个缝隙让水分散出来！
   
5. 第五步：
   注意果皮的情况，因为是用刨刀削下来的所以很薄，烘烤的时间不需过久，等到果皮卷曲边缘变色就可以拔掉插头， 关上烤箱利用余温继续将果干的水份蒸发 两分钟之后取出烘烤完成的苹果皮脆片， 利用食物剪刀将稍微焦化的部分去除后再食用