巧克力布朗尼
苦甜微爆浆,#巧克力布朗尼 零失败的巧克力蛋糕教程来啦!外层酥脆内里非常柔软且湿润,简直就是巧克力控的大满足!
1402 阅读
64 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料 1.低筋面粉 +可可粉过筛备用 2.蛋+盐(拌均匀)后再+砂糖拌均匀 3.无盐奶油 (隔水加热融化)备用 4.苦甜巧克力 (隔水加热融化)备用 - 第二步:
1.蛋+盐+糖=A 2.低筋面粉+可可粉=B 3.融化苦甜巧克力=C 4.融化无盐奶油=D 3.把A倒入B中拌匀拌到没有粉末后加入C拌匀最后放入D完全拌匀后放进三明治袋或是挤花袋 - 第三步:
烤培时间依照自己喜欢的熟度调整 基本上小V大约1‘分30秒左右可以出炉,若是还没成型可以关掉开关闷30秒。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
此比例装8-9分满即可,不翻机,可以做32颗左右
发表评论 取消回复