双色柿种松露巧克力

步骤

1. 第一步：
   [前置作业]将巧克力切碎
   
2. 第二步：
   柿种切成大约是原来1/2~1/3的大小，粗略地削成圆形状。
3. 第三步：
   把棉花糖跟奶油放入锅中开小火，用木铲搅拌至完全溶解。
4. 第四步：
   放入切好的巧克力，搅拌至均匀地融合，加入步骤2的柿种，一边搅拌一边搅碎柿种至方便弄圆的程度。
5. 第五步：
   用汤匙捞起巧克力，在烤盘上舖烘焙纸，将巧克力并排，巧克力变成方便搓成圆形的热度时，将巧克力一个一个搓成圆形。
6. 第六步：
   放进冰箱10分钟。
7. 第七步：
   将可可粉放入放进碗(或是放在垫子上)，将巧克力放在里面滚，直到均匀地沾上可可粉即完成松露牛奶巧克力。
8. 第八步：
   接下来製作松露白巧克力，将[白巧克力]食材依照步骤2~3作一遍
9. 第九步：
   放入切好的白巧克力，搅拌至均匀地融合，加入已削成圆形的柿种，一边搅拌一边搅碎柿种至方便弄圆的程度。
10. 第十步：
    接着重覆步骤5~6
11. 第十一步：
    将糖粉放入放进碗(或是放在垫子上)，将巧克力放在里面滚，直到均匀地沾上糖粉即完成松露白巧克力。