香浓巧克力奶酥抹酱

昨天做了白吐司但每次都抹花生酱或奶酥酱。原味的奶酥酱很好吃但是总是会想吃吃其他口味的。于是今天就自己动手做了巧克力奶酥抹酱! 香喷喷的烤完又脆脆的真的是让人一直流口水呢哈哈哈!
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材料单

  1. 110g无盐奶油
  2. 75g砂糖
  3. 70g奶粉
  4. 35g巧克力粉
  5. 一小撮盐
  6. 27g全蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油切小块至稍软。
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  2. 第二步:
    拿打蛋器将奶油打发
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  3. 第三步:
    讲奶油打发至有点泛白即可
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  4. 第四步:
    加入砂糖至奶油。然后再把两个混至均匀。(我是使用打蛋器,建议从低速开始以免糖乱飞)
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  5. 第五步:
    过筛奶粉和巧克力粉,一起加入。(盐也在这一步骤加入)
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  6. 第六步:
    加入蛋混合均匀就完成啦~! 浓郁的巧克力奶酥酱就出炉了~~ 如果自己很喜欢吃甜的或是给小孩吃的话可以再加多一点糖这样就比较甜了。但因为我家比较不喜欢吃太甜不然吃着吃着就很容易腻了!
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  7. 第七步:
    将巧克力奶酥酱抹上昨天自己做的吐司然后烤箱预热拿进去烤。烤製表面看起来雾雾的就完成啰!
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤
  8. 第八步:
    出炉的样子~ 超级香的!!很容易一片接一片哈哈哈
    香浓巧克力奶酥抹酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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