豆渣巧克力布朗尼

滤完豆浆后的豆渣营养价值高,高纤维、高钙。做成巧克力布朗尼,除了浓厚的可可味道之外,还带有淡淡的豆香呢!
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材料单

  1. 70g室温无盐奶油
  2. 100g白细砂糖
  3. 1颗蛋
  4. 250g豆渣
  5. 35g杏仁粉
  6. 120g低筋面粉
  7. 40g纯可可粉
  8. 10g泡打粉
  9. 60g碎坚果仁
  10. 45g白巧克力块切1公分大小
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    室温软化奶油用搅拌器搅拌为霜状
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  2. 第二步:
    加入砂糖,分次加入全蛋液一起搅拌均匀
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  3. 第三步:
    豆渣和杏仁粉事先先拌匀后再加入用刮刀一起搅拌
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  4. 第四步:
    低筋面粉、可可粉、泡打粉过筛后加入搅拌
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  5. 第五步:
    最后再把坚果仁和巧克力碎块加入拌匀
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热180度。将面糊倒入烤模里,送进烤箱烤30分钟即可。
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤
  7. 第七步:
    出炉后,待凉就可以切适当大小享用啰!
    豆渣巧克力布朗尼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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