巧克力块
Mousse au chocolat 巧克力慕斯 (西洋情人节甜点系列)
免烤箱,简单食谱.我认识的法国人中, 这个mousse au chocolat 是个不败甜点,大人小人皆喜欢.第一次参考这个简单法式甜点食谱.巧克力慕斯入口极化, 吃完还会舔汤匙.
三重巧克力马芬Triple Chocol
烘焙重点｜制作马芬小蛋糕 模 具｜马芬模具 （顶部直径7.5cm/底部直径5cm/高3cm） 份 量｜6个 保存期限｜室温3天 更多内容都在《马田带你解构甜点：从入门到高端，一本学会职人级烘焙技法》>>
大人味的【杏仁布朗尼 Almond Brownie】
松软又湿润的布朗尼，有谁不爱呢?! 对于想做甜点，但又怕很搞刚的女生啊～ 那选择『布朗尼』当作入门款，就对了！ 加了蜜渍橘皮与杏仁，吃起来别有风味！ 烘烤时飘散满屋子的巧克力香，幸福在那刻， 停‧格‧了！
