超销魂~棉花糖布朗尼!
消化饼干底、香浓布朗尼、融化棉花糖,三层交叠,层层美味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
消化饼干打碎,加入融化奶油,拌匀,押入烤盘,放冰箱备用 - 第二步:
50%巧克力隔水加热融化,放凉 - 第三步:
无盐奶油打发,加入蛋拌匀 - 第四步:
加入融化的50%巧克力,拌匀 - 第五步:
筛入低筋面粉、泡打粉、盐、咖啡粉、可可粉 - 第六步:
将布朗尼糊倒在消化饼干上,180度C20-25分钟,不需要完全烤透,因为还要烤棉花糖 - 第七步:
撒上适量的棉花糖,继续烤5-10分钟,直到上色,尽量不要离开视线,因为棉花糖容易烧焦~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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