巧克力蛋糕_电子锅料理

只需4种材料,只需按下「煮饭键」,40分钟后,电子锅就帮您做好蛋糕啰!一出锅就全部被秒杀,下回要改做大份量的啰♪ ★更多食谱收藏
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材料单

  1. 150g鬆饼粉
  2. 100cc鲜奶
  3. 45g鸡蛋1颗
  4. 50g耐烤巧克力豆或一般巧克力
  5. 适量(抹内锅用)奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好所有材料。并先将 鬆饼粉过筛一次,鸡蛋打散过筛一次,备用。
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤
  2. 第二步:
    取一容器,先倒入鬆饼粉,再一一倒入鲜奶和蛋液,并搅拌均匀。
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤
  3. 第三步:
    在内锅里抹上一层薄薄的奶油,再将(步骤2)完成的三分之二份量面糊,先缓缓倒入内锅中。(新内锅可不抹奶油,旧内锅一定要涂奶油)
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤
  4. 第四步:
    并随意地摆入巧克力豆,稍微搅拌让巧克力豆与面糊混合,最后再倒入剩下的三分之一面糊。(此动作可避免巧克力豆留于蛋糕底部,食用时,手会沾黏。)
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤
  5. 第五步:
    拿起内锅,用手掌轻拍锅底5下,让面糊中的空气排出。最后按下电子锅煮白饭用的「煮饭键」即可!约耗时35~40分钟!
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤
  6. 第六步:
    内锅靠近盘子,再倒扣出蛋糕,放冷后再切块,完成啰!简单又好吃!
    巧克力蛋糕_电子锅料理的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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