★爆浆溶岩巧克力蛋糕(不用打发.很松软)
溶岩巧克力蛋糕.一切开巧克力浆流出来..超级好吃~一般巧克力酱就可以作啰!非常简单你也来学吧! 作给心爱的他吃.一定很感动^^ 我的脸书FB 欢迎加我!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
全蛋3颗+筛过的糖.一起拌均匀到有稠稠的! - 第二步:
动物奶油块中小火1~2分微波(或隔水加热)到溶化.加巧克力酱.这时巧克力酱会被奶油热度一起溶化!再加入刚刚那锅蛋糖...一起拌匀喔! - 第三步:
再加入筛过的低筋面粉.面成糊浆! - 第四步:
烤箱先预热200度10分钟...巧克力糊倒入模型中... 再以200度烤8~9分...即可! - 第五步:
千万不要烤太久喔.不然里面溶浆会被吸收掉.就没巧克力浆出来喔! 完成就是美味爆浆溶岩蛋糕啰^^很讚喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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