满满葡萄柚的戚风蛋糕
将微酸微苦的葡萄柚经过糖煮的工序， 再加入轻盈的戚风蛋糕中，吃得到葡萄柚的清新气味，有吃的到戚风蛋糕入口即化的好口感～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译，而 Chiffon 是一种纱的名称，因口感松软绵密而得名，一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油，不仅热量低，也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦！
铁锅蜂蜜柠檬戚风蛋糕
铸铁锅不只能炖煮，进烤箱当戚风蛋糕模具也是好威！而且没有不沾涂层，让人吃得很安心！ {珈常日々杂话历} 博客 欢迎大家来跟我聊聊天^^交换煮妇心得
【视频】松软纸包戚风蛋糕－免发粉
这个港式纸包蛋糕是我小时候的最爱，比戚风蛋糕较扎实，超超超松软，充满蛋香，不太甜，简单但美味！在家也可轻松做到，不用发粉，只需分别打发蛋白及蛋黄，便有超松软效果。大人小孩都爱的下午茶点！ 我的YouTube 频道：
咖啡榛果戚风杯子蛋糕
小巧的杯子蛋糕，质地以轻盈的戚风蛋糕体来操作，再找个喜爱的纸模来装填，淡雅的咖啡风，品尝中吃得到榛果的坚果香气，送礼也十分大方～～ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
