戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文 Chiffon cake 的音译，而 Chiffon 是一种纱的名称，因口感松软绵密而得名，一口咬下空气感十足。戚风蛋糕以植物油代替动物油，不仅热量低，也是让蛋糕充满空气的其中一样秘密武器哦！
巧克力戚风蛋糕．松软口感（减糖减油版）
‼️这里不谈🚫专业技巧也不care卖相，只想用最简单的原材料做出符合「自己本身」所喜欢的健康甜点🍩，低糖减油，更尽量不加❌化学型原料例如泡打粉⋯所以口感上及外观跟市面上的卖相不一样🤓，每个人对甜点的喜好与接受程度不一样😐，所以这里食谱都仅供参考唷！🆓
巧克力戚风蛋糕（美味好简单）
巧克力戚风真的是难以抗拒的美味，在装饰上无需过多的巧思即很有特色，巧克力的香甜伴随蛋糕的蓬松与弹性，不用添加物与过多的油脂，也是一种少负担的呈现与飨宴，浅尝一小口，幸福带着走，烤个蛋糕庆祝一下属于你/妳的时刻👍 欢迎来美食家坐坐，品味生活、共享乐趣：
青柠萨瓦戚风蛋糕【低糖烘焙】
戚风蛋糕是既简单又好吃的甜点 没有太多的花俏的装饰，能够享受蛋糕最纯粹的味道~ -- 关于【低糖烘焙】相关食谱，食谱比例参考自《田安石的低糖厨房》，再稍作微调，适合正在进行生酮或低糖饮食的朋友～ 材料取得：书中推荐的地点 / iHerb / 劲赏卖场 更多手作作品 / 照片都在我的粉丝专页 ~
