[松饼粉]柠檬戚风蛋糕
午后阳光太美，想到冰箱的黄柠檬，忍不住又烤了柠檬戚风，好香的柠檬味，这款戚风口感较匝实,蛋香浓郁!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将蛋黄、30克糖、牛奶、油打匀，再加入鬆饼粉、柠檬汁及柠檬皮拌匀。 - 第二步：
将蛋白及剩下的糖打至可站立之发泡状。 - 第三步：
迅速将2拌入1中，轻柔拌匀。 - 第四步：
倒入烤模中，以160度烤50分钟。 - 第五步：
出炉后倒扣放凉即可享用!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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