豆皮炒芹菜

想减肥!还想吃好吃的!那这道高纤维的芹菜和蛋白质丰富的豆腐皮,你一定不能错过,家里有芹菜但没有豆干,来尝试芹菜豆腐皮❣️
icook 1891 阅读

材料单

  1. 9片豆腐皮
  2. 1小把芹菜
  3. 适量嫩姜
  4. 适量盐
  5. 适量米酒
  6. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    9块豆皮和1小把芹菜切一切,嫩姜切丝。 [补充]郭主义说芹菜洗好后,先用刀背拍数下,香味会出来也比较快熟💁‍♂️
    豆皮炒芹菜的加工步骤
  2. 第二步:
    油先炒姜丝,再炒豆皮。(生豆皮炒一炒会黏锅😅,可能油要多加一些)炒到有香味。
    豆皮炒芹菜的加工步骤
  3. 第三步:
    撒些盐再加入芹菜,然后加水/米酒&酱油,炒一炒直到芹菜咬的动了,即完成!
    豆皮炒芹菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
材料简单,是个容易上手的美食
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