快速千层肉

想吃千层肉饼的看过来,简单易学还超级好吃,超简单千层肉 这应该是快速版的炖肉,把食材都切成片,看起来很美,也能在炎热的夏天增加一点食慾,重点是做起来超简单,不用炖煮,电锅按下去就可以了! 搭配特调的椒麻酱超好吃,原本是要直接淋上去,为了让小朋友也可以吃,改成沾酱方式!
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材料单

  1. 一颗马铃薯
  2. 一条红萝卜
  3. 两汤匙酱油膏
  4. 一盒豆腐
  5. 一汤匙麻辣酱
  6. 250g五花肉
  7. 一汤匙油
  8. 一支葱
  9. 半汤匙花椒
  10. 一颗蒜头
  11. 半杯米杯熟水
  12. 一片姜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材洗净
    快速千层肉的加工步骤
  2. 第二步:
    红萝卜、马铃薯、豆腐切片,葱切段,姜切一片
    快速千层肉的加工步骤
  3. 第三步:
    五花肉切片
    快速千层肉的加工步骤
  4. 第四步:
    将食材一片一片排好(肉.豆腐.红萝卜.马铃薯)
    快速千层肉的加工步骤
  5. 第五步:
    葱姜蒜放中间
    快速千层肉的加工步骤
  6. 第六步:
    电锅一杯水
    快速千层肉的加工步骤
  7. 第七步:
    放入食材,按下电锅蒸
    快速千层肉的加工步骤
  8. 第八步:
    制作酱料
    快速千层肉的加工步骤
  9. 第九步:
    锅里倒入一汤匙油
    快速千层肉的加工步骤
  10. 第十步:
    开中小火
    快速千层肉的加工步骤
  11. 第十一步:
    加入半匙花椒爆香
    快速千层肉的加工步骤
  12. 第十二步:
    加入一汤匙麻辣酱搅拌
    快速千层肉的加工步骤
  13. 第十三步:
    加入两汤匙酱油膏(香菇素蚝油)搅拌
    快速千层肉的加工步骤
  14. 第十四步:
    加入半杯米杯的熟水煮滚关火,装碗
    快速千层肉的加工步骤
  15. 第十五步:
    电锅跳起闷15分钟
    快速千层肉的加工步骤
  16. 第十六步:
    开盖放凉一下,汤汁可以倒出一些炒青菜很好吃
    快速千层肉的加工步骤
  17. 第十七步:
    超简单-千层肉完成了
    快速千层肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
多余的食材可以放在中间。椒麻酱-如果喜欢吃辣,可以加一些辣椒喔!酱料淋在上面更美!快来挑战看看,这道简单的菜!
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