快速千层肉
想吃千层肉饼的看过来,简单易学还超级好吃,超简单千层肉 这应该是快速版的炖肉,把食材都切成片,看起来很美,也能在炎热的夏天增加一点食慾,重点是做起来超简单,不用炖煮,电锅按下去就可以了! 搭配特调的椒麻酱超好吃,原本是要直接淋上去,为了让小朋友也可以吃,改成沾酱方式!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材洗净 - 第二步:
红萝卜、马铃薯、豆腐切片,葱切段,姜切一片 - 第三步:
五花肉切片 - 第四步:
将食材一片一片排好(肉.豆腐.红萝卜.马铃薯) - 第五步:
葱姜蒜放中间 - 第六步:
电锅一杯水 - 第七步:
放入食材,按下电锅蒸 - 第八步:
制作酱料 - 第九步:
锅里倒入一汤匙油 - 第十步:
开中小火 - 第十一步:
加入半匙花椒爆香 - 第十二步:
加入一汤匙麻辣酱搅拌 - 第十三步:
加入两汤匙酱油膏(香菇素蚝油)搅拌 - 第十四步:
加入半杯米杯的熟水煮滚关火,装碗 - 第十五步:
电锅跳起闷15分钟 - 第十六步:
开盖放凉一下,汤汁可以倒出一些炒青菜很好吃 - 第十七步:
超简单-千层肉完成了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
多余的食材可以放在中间。椒麻酱-如果喜欢吃辣,可以加一些辣椒喔!酱料淋在上面更美!快来挑战看看,这道简单的菜!
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