[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。
天气转冷以来，市场里出现了好多菠菜，几乎每一摊都有，细细的菜梗顶着拨浪宽版的叶片，而红色的根部是最显眼的记号。之前拿菠菜来做咸派(菠菜烤鸡法式咸派)，这回来做点热汤，用喝的菠菜！绿色控的我看了这翠绿的颜色爱极了！健康营养，香浓浓汤也温暖了身体～ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菠菜洗干净，切碎。洋葱、马铃薯切小丁备用。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/aa2ae83c7e772a46e559d2632e4a215c.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第二步：
奶油下锅，大蒜瓣炒出香味，放入洋葱丁炒软变色，再放马铃薯翻搅。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/868a3886a4a3f491db64f9d66862d8fc.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第三步：
放入高汤和牛奶，小火煮约15分。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/d56fdf4e11cd9fc65f38ccb3d09ea28c.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第四步：
加入菠菜继续煮10分，关火，稍微放凉。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/41a56ab7102eb133d83e9692021fa861.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第五步：
作法4倒入果汁机，开高速打30秒-1分钟，变成均匀细緻的质地。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/be9d66de841eef97e86376442cc1ae77.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第六步：
将新鲜蟹管肉烫熟，或是用煎的弄熟。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/59e3ed7ab00dd79c9ad979441ef6526e.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
- 第七步：
菠菜浓汤和蟹管肉放入汤碗中，表面可用鲜奶油拉花，洒上面包丁，用黑胡椒调味。![[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/254/c8904f9c62ea2a2989a1615e56d2a150.jpg "[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
＊原文出自：＊不爱大蒜者，可以在打成泥之前将大蒜挑掉。
＊对我来说够稠了，觉得不够的话，可以用适量太白粉/地瓜粉勾个薄芡啰:)
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