Bouchée法式海绵小饼!

Bouchée法式海绵小饼! 一口的大小和有点像法国的的糕点(Bouchée)的蛋糕质地! 很适合成为情人节的手作礼物! 食谱可以做约10-13个
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材料单

  1. 1隻鸡蛋
  2. 15g砂糖A
  3. 10g砂糖B
  4. 30g低筋粉
  5. 适量糖粉
  6. 朱古力榛子酱Nutella
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    步骤1蛋白加入砂糖A打至企身
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  2. 第二步:
    步骤2蛋黄加入砂糖B打至淡黄色
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  3. 第三步:
    步骤3轻力拌匀蛋白和蛋黄
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  4. 第四步:
    步骤4筛入低筋粉,并轻力拌匀,不要消泡
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  5. 第五步:
    步骤5在烘焙纸上把面糊挤成3cm小圆圈在表面洒上糖粉
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  6. 第六步:
    步骤6以180c烤12mins出炉后移到网架待凉
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  7. 第七步:
    步骤7在中央抹上Nutella朱古力榛子酱
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  8. 第八步:
    步骤8合体完成!
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤
  9. 第九步:
    以透明小塑料袋包装送人吧! <3
    Bouchée法式海绵小饼!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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