Bouchée法式海绵小饼!
Bouchée法式海绵小饼! 一口的大小和有点像法国的的糕点(Bouchée)的蛋糕质地! 很适合成为情人节的手作礼物! 食谱可以做约10-13个
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
步骤1蛋白加入砂糖A打至企身 - 第二步:
步骤2蛋黄加入砂糖B打至淡黄色 - 第三步:
步骤3轻力拌匀蛋白和蛋黄 - 第四步:
步骤4筛入低筋粉,并轻力拌匀,不要消泡 - 第五步:
步骤5在烘焙纸上把面糊挤成3cm小圆圈在表面洒上糖粉 - 第六步:
步骤6以180c烤12mins出炉后移到网架待凉 - 第七步:
步骤7在中央抹上Nutella朱古力榛子酱 - 第八步:
步骤8合体完成! - 第九步:
以透明小塑料袋包装送人吧! <3
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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