巧克力法式吐司

生活中多点创意,再平凡的日子也会变得有趣.做料理也是如此,再简单不过的法式吐司,因为有了巧克力,瞬间变身为华丽又时髦的精品甜点,让你在情人节的早晨给他(她)个惊喜吧!
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材料单

  1. 4片巧克力吐司
  2. 1颗鸡蛋
  3. 50ml牛奶
  4. 50ml鲜奶油
  5. 5g细砂糖
  6. 1/2小匙可可粉
  7. 适量奶油
  8. 适量[装饰]糖粉
  9. 适量[装饰]马斯卡彭起司或打发鲜奶油
  10. 适量[装饰]综合莓果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡蛋在碗里打散,加进牛奶,鲜奶油,细砂糖拌匀
  2. 第二步:
    可可粉用小筛子平均筛在蛋液表面再一次拌匀
  3. 第三步:
    吐司以模型切成喜好的形状,双面沾满拌匀的奶蛋汁
  4. 第四步:
    平底锅抹奶油,将吐司煎成两面金黄即可
  5. 第五步:
    吐司稍微放凉,取适量马斯卡彭起司,撒上糖粉,最后以综合莓果做装饰就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可可粉一定要过筛再加入蛋液,否则容易结块拌不匀喔~
〈爱料理 x 女人迷〉甜蜜幸福料理,每一口都用心
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