【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱

情人节的早晨就有如莎莎酱一样,酸中带点甜,这个滋味就像恋爱般的幸福味!
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材料单

  1. 2颗[莎莎酱]牛蕃茄
  2. [莎莎酱]洋葱
  3. 1大匙[莎莎酱]橄榄油
  4. [莎莎酱]黑胡椒粒
  5. [莎莎酱]盐、糖
  6. 1颗[莎莎酱]柠檬
  7. 2颗蛋
  8. 半颗[食材]马铃薯
  9. 数块鸡块
  10. 10g[欧姆蛋]奶油
  11. 2大匙[莎莎酱]蕃茄酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.备好材料
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤
  2. 第二步:
    2.洋葱、番茄切碎后备用,将莎莎酱所有材料拌匀即可
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤
  3. 第三步:
    3.备油锅炸好鸡块与薯条~马铃薯切条状后冷冻一小时拿出油炸
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤
  4. 第四步:
    4.准备一个大锅子烧热水备用。再准备一个小锅子,将鸡蛋还有奶油打入备用。
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤
  5. 第五步:
    5.将打入鸡蛋与奶油的小锅子,放入已经烧沸且持续在加热的大锅内的沸水中,隔水加热,均匀的将鸡蛋和奶油搅拌。约煮个2分钟,煮到里面的蛋呈现半熟的状态后,将蛋隔水加热的时候,火勿开太大的话,蛋会容易过熟而变硬。
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤
  6. 第六步:
    6.将煮好欧姆蛋淋上黑胡椒粒、莎莎酱,鸡块、薯条摆盘即可
    【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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