【七夕食谱】欧姆蛋佐莎莎酱
情人节的早晨就有如莎莎酱一样,酸中带点甜,这个滋味就像恋爱般的幸福味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.备好材料 - 第二步:
2.洋葱、番茄切碎后备用,将莎莎酱所有材料拌匀即可 - 第三步:
3.备油锅炸好鸡块与薯条~马铃薯切条状后冷冻一小时拿出油炸 - 第四步:
4.准备一个大锅子烧热水备用。再准备一个小锅子,将鸡蛋还有奶油打入备用。 - 第五步:
5.将打入鸡蛋与奶油的小锅子,放入已经烧沸且持续在加热的大锅内的沸水中,隔水加热,均匀的将鸡蛋和奶油搅拌。约煮个2分钟,煮到里面的蛋呈现半熟的状态后,将蛋隔水加热的时候,火勿开太大的话,蛋会容易过熟而变硬。 - 第六步:
6.将煮好欧姆蛋淋上黑胡椒粒、莎莎酱,鸡块、薯条摆盘即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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