鲔鱼蕃茄义大利面
因为搬家后有了大冰箱后就开始会买些有的没的来冰,就慢慢有了在家里煮的习惯。义大利面算是我们常吃的,快速又可以消耗多余食材,超级方便。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先在煮滚的水放进两匙盐,然后量好两人份的面,煮个5~6分钟。 - 第二步:
备好料后就可以开始炒了。冷油炒大蒜,等香气上来后就可以开始丢食材啰! - 第三步:
因为洋葱很耐炒又有甜味,所以先炒。 - 第四步:
再放进鲔鱼一起翻炒。 - 第五步:
然后放进蕃茄后就可以开始调味啰!加入少许盐及黑胡椒,也可以加糖。 - 第六步:
这时会有一些汤汁可以让面条吸收,加入面条后如果觉得没什么汁可以把煮面的滚水加入一些,因为本身也有咸又有面条的味道,所以很搭。 - 第七步:
再做最后的调味就可以上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可以把煮面的滚水加入一些,因为本身也有咸又有面条的味道,所以很搭。
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