情人节限定: 草莓巧克力礼盒

情人节即将到来, 手作的恋人牌礼物一定深得人心. 结合了最热门的情人节食材: 草莓与巧克力做成的小甜点, 吃在嘴里甜在心里. 而且不需要烤箱就可以完成, 材料也很容易取得喔!!
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材料单

  1. 6颗草莓
  2. 20g巧克力
  3. 1大匙蜜汁坚果类
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备工作: 巧克力先隔水融化. ** 我用的是苦甜巧克力豆, 装在耐热夹链袋中, 放在温水杯内浸泡, 至巧克力溶化
    情人节限定: 草莓巧克力礼盒的加工步骤
  2. 第二步:
    准备工作: 草莓洗净, 切除蒂头后, 中心挖个洞.
    情人节限定: 草莓巧克力礼盒的加工步骤
  3. 第三步:
    准备工作: 蜜汁坚果打成粉状. ** 坚果类我选的是太妃花生糖. 也可选蜜汁腰果, 花生, 杏仁或核桃.
    情人节限定: 草莓巧克力礼盒的加工步骤
  4. 第四步:
    将融化的巧克力挤入草莓中心, 再洒上坚果粉, 放置室温待巧克力凝固即完成
    情人节限定: 草莓巧克力礼盒的加工步骤
  5. 第五步:
    完成的草莓巧克力用漂亮的小玛芬蛋糕模与包装盒装起来即可. ** 草莓巧克力适合当天做当天吃. 没吃完的话不宜冷藏, 因为切口处会出水, 影响口感

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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