全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
无蛋奶南瓜米蛋糕🍰无麸质、全素
利用米松饼粉和南瓜，简单来做一个有圣诞气氛的小蛋糕，这次加自己做的茶豆豆腐，散发淡淡的芋香，和苹果🍎很搭，一起做出伪奶盖酱，别于一般鲜奶油，清爽甜而不腻，栗子南瓜加上米松饼粉，不会有过重的南瓜味，淡糕表面脆脆的像饼干，里面扎实QQ的口感，两个加在一起，实在好吃😋一起来做吧👩🏻🍳 参考视频
S&B辣油~~味噌凉拌黑豆芽
韩式的菜色都少不了辣椒及它们爱用的韩式辣酱, 其实韩式辣酱的主要成份就是辣椒以及发酵的糯米, 因为喜欢日式的口味, 家里都会备有许多不同味噌, 今天就以S&B辣油来作个偷吃步小菜, 虽然是偏日式不辣的口味, 但黑豆芽十分爽脆可口, 适合快速DIY的热沙拉, 兼具蛋白质及蔬菜, 营养又美味。
素年菜食谱🌿发财狮子头
这道吉祥喜气的发财狮子头，是一道过年宴客必备的年菜佳肴 ！大白菜含有丰富的维他命C、钾、镁、非水溶性膳食纤维等营养素，还加入开胃消食、生津润燥的荸荠，滋补养生的白果...等营养食材。 过年就用这一道健康吉祥的年菜料理，利益亲友一起爱护地球、响应素食、爱护动物！快跟着「观音山蔬食馆」的主厨，一起素食料理简单做吧!
素年菜食谱🌿御品养生汤
补汤不是要炖很久吗？这道汤品用电锅大约只要⏰#一个小时，绝对是每个人都能完成的料理，快跟着「观音山蔬食馆」的主厨， 一起素食料理简单做吧！ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊
素年菜食谱🌿佛子献羹
羹汤是年菜必备的一道料理，用沙茶、醋、糖调整咸酸甜的美妙滋味，料多扎实，即使没有料理经验的人也能快速完成！快跟着「观音山蔬食馆」的主厨，一起素食料理简单做吧~ 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊
「神鲜美味」简单好呷的煮白萝卜
冬天是吃白萝卜最好的时机。经过埋藏在土壤中一整年的时间沉淀，此时的白萝卜肥美多汁、晶莹爽脆。而且……还好便宜。 白萝卜热量低，水分大，有纤维和饱足感，是很好的食材。 今天分享一个迄今为止我做过最简单、最美味的白萝卜煮法。 它的味道很醇厚，很饱满，有层次，一点都不寡淡。 :-D
