全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
快速上菜法-酱腌白萝卜
**疫情期间一日一菜，跟大家分享简单料理，在家一样可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 10分钟做一道即食白萝卜泡菜可能吗？，当然可能，通过食材切法与及处理技巧运用，10分钟上一道白萝卜泡菜完全不是问题，酸咸脆口的白萝卜，很适合搭配肉类进食，给自己10分钟可以为家人上一道美味的即食菜，值得！
