全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
绿竹笋佐乌于子酱🌿全素
绿竹笋季节即将到来，绿竹笋富含膳食纤维、蛋白质，亦可降低体脂肪。今天要教大家『绿竹笋佐乌于子酱』，是道让人视觉、味觉都享受的料理，清脆鲜甜的绿竹笋淋上香浓酱料，撒上素乌鱼子、罗勒叶，营养又低热量，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
绿色泉源（地瓜叶精力汤）
地瓜叶含有多种营养成分，像是胡萝卜素、叶黄素、维生素A＆C、钾、钙、镁、铁以及纤维素，最特别的是地瓜叶还含有一种特有营养素，除了能对抗癌细胞之外，还能主动攻击，因此这道精力汤，决不能错过！ 别以为以地瓜叶为主角的精力汤就难下口，可以跟大家保证绝对好喝！！
