绿色泉源（地瓜叶精力汤）
地瓜叶含有多种营养成分，像是胡萝卜素、叶黄素、维生素A＆C、钾、钙、镁、铁以及纤维素，最特别的是地瓜叶还含有一种特有营养素，除了能对抗癌细胞之外，还能主动攻击，因此这道精力汤，决不能错过！ 别以为以地瓜叶为主角的精力汤就难下口，可以跟大家保证绝对好喝！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好食材 地瓜叶洗净去老茎烫熟捞起备用、蔾麦使用虑网洗净
- 第二步：
所有水果洗净去皮，用冷开水冲洗，刀具、盘子、会使用到的器具皆使用热开水烫过杀菌，再将水果切块 凤梨可事先去皮分6袋冷冻，製作时取1袋分量同时因冷冻低温可降低调理机的温度，以免打时破坏营养素 若未冷冻的凤梨及冷藏过的水果请调理时加入些许冰块降温，但别太冰哦！
- 第三步：
将所有食材依硬度，先放入芭乐、凤梨、苹果…依序全放入调理机，加600cc冷开水快速搅打，默数80下就打好了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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