盛夏绿拿铁｜全素
超级食材的羽衣甘蓝，这次成了绿拿铁的主角。整杯满满植化素的饮品，青翠的蔬果原色，却有着酸甜清香滋味，颠覆一般人对绿拿铁的印象，快来尝鲜吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将羽衣甘蓝菜去梗洗净后，烧一锅开水，水滚后，放入羽衣甘蓝汆烫30秒后，捞起沥干水分，等待冷却备用。 - 第二步：
调理机放入水果、汆烫好的羽衣甘蓝及熟腰果，倒入400cc冷开水，盖上盖子，调理机打60秒后，按下停止键加入苹果醋拌匀，取杯将打好的拿铁倒出后即可饮用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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