葱烧杏鲍菇+木耳

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
icook 2029 阅读

材料单

  1. 3-4根杏鲍菇
  2. 3-4片木耳
  3. 1-2根葱
  4. 1小段姜
  5. 三株九层塔
  6. 1-2颗蒜头
  7. 少许糖
  8. 25ml酱油
  9. 15-20ml米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头🧄切碎或切片备用 葱切段备用 姜切片备用 杏鲍菇滚刀轮切备用 木耳切块备用
    葱烧杏鲍菇+木耳的加工步骤
  2. 第二步:
    锅子倒油 葱姜蒜爆香 加入杏鲍菇 等杏包菇出水 加入木耳
  3. 第三步:
    再加入25ml酱油 20ml米酒 加半碗水 砂糖一小匙 拌炒一下
  4. 第四步:
    待杏鲍菇入味 汤汁变少 颜色变深 加入九层塔增加香气 即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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