青椒爆豆豉素肉【便当菜】
猪队友这周晚班，依然是在下班后替他准备「夜当」，用这道青椒🫑肉丝来顶替一道菜色，另一方面是要他吃得健康 自己试吃了一口，也太适合下酒了吧！🍺 因为OmniPork新餐肉含零毫克胆固醇、无抗生素、无激素、防腐剂、硝酸盐及味精，与罐头装的猪肉制午餐肉相比，热量及总脂肪分别低 38% 和 49%，钠含量少 62%，同时提供更多膳食纤维🥰
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好以上食材
- 第二步：
OmniPork新餐肉放冷冻，是职业妇女下班快速上菜的好伙伴之一，免退冰很方便
- 第三步：
1.起一点油锅，直接放入OmniPork新餐肉中小火🔥煎个1分钟左右 2.翻面转小火煎个2～3分钟左右
- 第四步：
利用厨房剪刀✂️剪成不规则条状
- 第五步：
原锅下青椒丝拌炒个40秒，洒上现磨玫瑰盐3圈
- 第六步：
放入素肉丝及豆豉拌炒个20秒
- 第七步：
加入米酒拌炒至喜欢的青椒脆度
- 第八步：
起锅前，来点酱油呛锅增加香气
- 第九步：
盛盘
- 第十步：
很百搭的OmniPork新餐肉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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