鲜味清蒸臭豆腐🌿全素
臭豆腐是台湾知名小吃，不只可以油炸，料理方式多元。观音山主厨使用臭豆腐，搭配破布子调味清蒸。清蒸过后吸饱汤汁的臭豆腐，吃起来特别顺口入味，在这微凉的气候中，吃着热热的清蒸臭豆腐，单吃或搭配白饭都好吃！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备所需食材。 ✨臭豆腐表面切画井字，不切段。
- 第二步：
臭豆腐加入配料、调味料。
- 第三步：
大火蒸或使用电锅蒸15分钟即可 。
- 第四步：
完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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