(全素蔬食)麻油素腰花
这是食材单纯无比又好吃一道料理，但需要卯足全力大火快炒的一道菜，明人不说暗话，负责清洗厨房的人会讨厌你。
1010 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
炒锅内先放麻油4匙，热锅后放入切好的姜丝，中火煸2分钟。
- 第二步：
准备好你的锅盖(这是必要的)，开大火一口气快速的把所有素腰花放入炒锅中且盖上锅盖(麻油瞬间爆溅)，一手用锅盖抵挡迎面飞溅而来的麻油，一手用锅铲快速翻炒，是快速，炒1分钟。
- 第三步：
加入薄盐酱油3汤匙及半匙盐巴，大火炒3分钟(注意上色均匀)。 - 第四步：
加入九层塔，大火炒3分钟，注意，炒锅内需要适时加水，不要烧焦了，炒到水份都干了就，搞定。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复