Mimi♥蓝莓豆浆冰淇淋(免冰淇淋机、免奶製品)
想吃冰淇淋，没有冰淇淋机？没问题！不能吃牛奶製品？没问题！这个好吃到爆表的蓝莓豆浆冰淇淋就是解答！没有奶会好吃吗？当然，想像一下夏天路边卖的叭噗，口感非常像！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆浆及嫩豆腐用电动搅拌器打至均匀起泡，约5分钟。
- 第二步：
加入蜂蜜及50g蓝莓一起打，再打5分钟。
- 第三步：
将剩下的50g蓝莓放入，用汤匙搅匀，倒入保存容器中。
- 第四步：
把容器拿起轻拍底部把气泡拍出，用漏勺将表面气泡捞起，放进冷冻库。 - 第五步：
三小时后即完成，要装盘前15分钟拿出来溶解，用冰淇淋勺刮表面，刮出一匙量再来回搅出扎实的一球装碗中食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
豆浆及豆腐我都是选非基因改造黄豆製作，不吃糖的人可以选无糖豆浆。
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