【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕

想减肥又想吃甜点怎么办? 那就做个不加糖的凉糕吧!(每一小块热量约26大卡) 当然不care糖摄取的话也可以加入糖/蜂蜜30克 全素者只要把牛奶换成水、茶或果汁就可以啰~ 那我们就开始做吧!
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材料单

  1. 150克树薯粉/木薯粉(口感不同)
  2. 150毫升全脂牛奶
  3. 300毫升水
  4. 15克杏仁粉
  5. 30克想吃甜的人可以在此加糖/蜂蜜
  6. 15克芝麻粉
  7. 少许椰子油/橄榄油.etc
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将粉类及液体倒入可加热的锅子中 充分搅拌均匀至无颗粒
    【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕的加工步骤
  2. 第二步:
    小火加热 并持续搅拌 否则会黏在锅底哦!
    【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕的加工步骤
  3. 第三步:
    最后会慢慢成团 搅拌起来有点吃力时关火继续搅拌
    【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕的加工步骤
  4. 第四步:
    趁热倒入可电锅蒸的容器 (我用有抹椰子油的玻璃盒) 电锅外锅250毫升水放下去蒸
    【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕的加工步骤
  5. 第五步:
    放凉之后脱模!
    【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕的加工步骤
  6. 第六步:
    大概切成30块 (刀子抹油比较好切哦!)
  7. 第七步:
    将沾粉倒在盘子或保鲜盒中 一块一块凉糕放入裹均匀
  8. 第八步:
    当啷~~健康版的无罪恶凉糕完成!
  9. 第九步:
    附上此版本热量 希望大家喜欢🥰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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