糖醋高丽菜丝
鲜甜清脆口感的高丽菜来料理凉拌菜色是最佳的食材 高丽菜切丝状来调理 更快入味且好入口 将酸甜酱汁调好 拌入高丽菜丝 酸甜的滋味鲜甜的高丽菜爽口又开胃 简易的烹调 零厨艺 快速美味上桌 sandra宅在家的幸福料理 ~ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜切丝及红红萝卜刨丝放入调理盆拌匀后加入盐巴 约腌15分钟
- 第二步：
倒掉盐水后 用冰水冰镇约3分钟 可让高丽菜丝口感更加鲜脆
- 第三步：
将白醋 白细砂糖 盐巴调匀成酸甜酱汁
- 第四步：
倒掉冰水 沥干水份 倒入酱汁拌匀
- 第五步：
放入保鲜盒冰存于冰箱入味
- 第六步：
待食用时取出拌入少许的香油及香菜即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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