鲜甜高丽菜饭

高丽菜属于十字花科的蔬菜,含有蛋白质,胡萝卜素,多种维生素,膳食纤维等... 对于肠胃的保健,相当不错!还可以美容养颜喔!称之为"国民天菜",再适合不过了! 这道&lt后鲜甜高丽菜饭 >,做法简单,同一锅,有饭有菜,饭香菜甜, 对忙碌的家庭主妇而言,是相当方便的. 更重要的是...没有肉喔!是素食的喔!!
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材料单

  1. 2杯白米
  2. 1.8杯水
  3. 200g高丽菜
  4. 2朵香菇
  5. 1小段胡萝卜
  6. 适量盐
  7. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有蔬菜均切丝
    鲜甜高丽菜饭的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅,放入香菇丝,胡萝卜丝炒香
    鲜甜高丽菜饭的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入高丽菜丝与调味料,稍加拌炒
    鲜甜高丽菜饭的加工步骤
  4. 第四步:
    盛出,铺在洗好的米上方,入电锅蒸煮
    鲜甜高丽菜饭的加工步骤
  5. 第五步:
    电锅跳起后,焖约15分钟,把饭菜翻鬆,拌匀. 准备开动啰~~
    鲜甜高丽菜饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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